Shafine da ake bude dan wayar da kan mutane abubuwa wanda zai taimakesu a harkokin yau da kullum, mukan taimaka da abubuwa ta bangaren shawarwari, gyaran jiki, kwalliya da su Girke Girke

Yadda ake girkin ‘Chicken Curry’

Yadda ake girkin ‘Chicken Curry’

Assalamu alaikum Uwargida tare da fatan ana cikin koshin lafiya. A yau na kawo muku wani nau’in girki da idan aka yi tabbas za a samu canjin dandano a gida. Shin da mene ne ake cin farar shinkafa a gidanku? Inji dai ba da miyar dagedage ba ce kawai? In ko haka ne har yanzu da sauranku a girki, sai a matso kusa a dauki sabon darasi. Miyar ‘Chicken curry’ dai miya ce ta kasar Indiya wadda ake hadawa da shinkafa domin kara dadi da gardi da kuma dandano.

Abubuwan da za a bukata

1.          Kaza
2.          Kori
3.          Bata
4.          Nono
5.          Tafarnuwa
6.          Citta
7.          Albasa
8.          Karas
9.          ‘Peas’
10.      Koren wake
11.      Magi

Hadi
Idan Uwargida ta wanke naman kaza tsaf kamar yadda muka yi bayani a baya yadda ake cire karni, sai ta yayyanka kanana sosai yadda za ta raba fatar da kashi sannan ta ajiye a gefe.

Sai ta dora tukunyarta mara kama girki (nonstick) sannan ta zuba bata ko man zaitun isasshe sannan ta zuba naman kazar da ta riga ta yayyanka a ciki ta yi ta gaurayawa har sai hadin ya fara nuna sannan ta dauko kori mai kyau mai kuma kanshi ta zuba kamar cokali biyu sai ta ci gaba da gaurayawa.

Sannan ta dauko albasa kanana ta watsa tare da jajjagen attarugu da tafarnuwa da citta ta zuba sannan ta debo nono ko madara mara sukari ta zuba a ciki ta ci gaba da gaurayawa sannan ta zuba magi ta dan rufe na tsawon minti biyu sannan ta sake budewa.


A wannan karon za ta zuba yankakken karas da koren wake sannan ta gauraya ta rufe. Bayan minti daya sai ta zuba ‘Peas’ ta ci gaba da gaurayawa sannan ta sauke. Sai a zuba a kan farar shinkafa a ci.


mawallafi:

Shugaban kamfanin Duniyan Fasaha, kuma Babban Editan Mujallar Duniyan Fasaha, mutum ne mai son sanar da mutane abinda Allah ya sanar da shi game da fannoni masu yawa. Mai kokari ne a fannin ilimin, Computer, Web Design, Yanar Gizo, gyaran jiki da sauransu.

No comments:

Post a Comment

TALLA

TALLA

Chanza harshe

Contact Form

Name

Email *

Message *