Assalamu alaikum, tare da fatar ana cikin koshin lafiya.
Kamar yadda mutum ke son cin abinci mai dadi, yakan so ya samu abun sha mai dadi da kayatarwa da zai hada da shi ko ya sha shi haka a matsayin abin marmari.
Don haka a yau mun kawo muku yadda ake hada yadda ake hada jus din karas wato ‘carrot juice’.
Za a iya yin shi domin sayarwa ko kuma domin sha a gida ko biki.
A yanka kankanar a zuba ta a blender a markada ta sosai ta yi sumul babu sauran gudajin kankana.
A tace markadaddiyar kanakar sosai sannan a zuba sukari daidai bukata a ciki.
Daga nan sai a zuba madarar ruwa da flavor cikin chokali a cikin kankanar da aka tace sannan a jujjuya.
Idan an gama sai a sa a fridge a bari ya yi sanyi ko kuma a sa kankara a ciki gwargwadon yadda ake so a sha.
Yadda ake hadda ‘kankana jus’ cikin sauki
ke nan, da fatar za’a jarraba.
Wadansu suna dafa ta fara da miya, wadansu suna dafa ta da mai da yaji, wadansu kuma suna yin dafa-dukarta.
Dafa-duka ba ta tsaya wajen hada mai da kayan miya waje guda ba, tana da nau’o’i daban-daban, don haka ne a yau na kawo muku sabuwar hanyar dafa-dukar makaroni domin sanya kunnen maigida motsi.
Kwai na daga cikin abincin da mutane kan ci musamman domin marmari ko kayatarwa mai hanyoyin sarrafawa iri-iri, ciki akwai awarar kwai.
Mutane da dama na son cin awarar kwai ko su yi da kansu, amma ba su san yadda za su bullo wa abun ba.
Ku kwantar da hankalinku, yau a Duniyan Fasaha mun kawo muku cikakken bayani yadda ake yin awarar kwai cikin sauki.
Ayau mun kawo muku yadda ake hada abun wanke bayan tukunya (vim) a gida cikin sauki.
Ana kuma amfani da shi wajen wanke butar karfe ko goge duk wani abu mai tsatsa.
Ana fi amfani da shi wajen wanke bayan tukunya ne saboda yana fitar da tsatsa da bakin tukunya sosai.
Jama’a barkan mu da wannan lokaci, a yau za mu nuna yadda ake yin kwallon doya da kywai (yam balls) a gida a saukake.
Ana iya yin ‘yam balls’ a matsayin abinci don marmari, tarbar baki ko sana’a.
